Los ryokan en Kioto ofrecen una experiencia de alojamiento tradicional japonesa, con suelos de tatami, futones y baños públicos de estilo onsen. Los viajeros pueden esperar un servicio atento, comidas kaiseki servidas en la habitación y una ubicación cercana a templos y jardines históricos. El presupuesto varía según el establecimiento: desde opciones económicas como Gion Ryokan Q-Beh, con puntuación de 90, hasta el lujoso Yuzuya Ryokan, de 5 estrellas, que alcanza una calificación excepcional de 93.
Los barrios más recomendados para alojarse son Gion, el centro histórico cerca del santuario Yasaka, y Higashiyama, junto al templo Nanzen-ji. También destaca Arashiyama, donde Rangetsu ofrece baños privados de ciprés hinoki y vistas a las montañas. Entre los ryokan mejor valorados se encuentran Kyoto Ryokan Kinoe, con baños públicos 24 horas y jardín de piedras, y Ryokan Motonago, que destaca por su puntuación de 94 y ambiente familiar. Es recomendable reservar la cena kaiseki con antelación, ya que muchos ryokan la requieren, y tener en cuenta que algunos establecimientos son solo para adultos o tienen horarios de llegada restringidos.