Los hoteles románticos en Puebla se concentran en el Centro Histórico (declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO) y en la zona de Angelópolis. Las propiedades van desde exconventos del siglo XVII -con su arquitectura original y patios interiores- hasta boutiques modernas con spa y jacuzzi. Muchos ofrecen vistas a los volcanes Popocatépetl e Iztaccíhuatl, y su precio oscila entre $1,200 y $4,000 MXN por noche. Para una escapada de fin de semana, conviene reservar con anticipación y elegir un hotel con desayuno incluido y estacionamiento privado, sobre todo si se planea recorrer la ciudad a pie.
Entre las opciones mejor calificadas destacan el Quinta Real Puebla (antiguo convento con 2 restaurantes y ambiente histórico, puntuación 87), el Hotel Boutique Casareyna (suites en una casona del siglo XVII con galería de arte y piscina al aire libre, 94/100) y La Purificadora (miembro de Design Hotels, con terraza, piscina y cocina poblana, 82/100). El Presidente Intercontinental Puebla by IHG ofrece vistas a los volcanes desde su piscina exterior y gimnasio, mientras que Casa Pepe se ubica a 100 metros del Zócalo, con desayuno bueno y habitaciones funcionales. Todos estos hoteles románticos en Puebla incluyen WiFi gratuito y acceso a servicios de spa o bienestar.