Venecia ofrece una selecta colección de hoteles de 5 estrellas que fusionan historia, arte y lujo contemporáneo. Estos establecimientos ocupan palacios restaurados frente al Gran Canal o islas privadas en la laguna, con habitaciones adornadas con antigüedades, lámparas de cristal de Murano y mármoles. Las tarifas suelen partir de 400 € por noche, e incluyen servicios como spa, gimnasio, restaurantes de alta cocina y muelles privados para góndolas o taxis acuáticos. Las ubicaciones más codiciadas son San Marco, a pocos pasos de la Plaza de San Marcos, y la isla de Giudecca, ideal para quienes buscan tranquilidad.
Entre los mejor valorados, The Gritti Palace (puntuación 95) impresiona con su restaurante Club del Doge y vistas directas a la Salute. Baglioni Hotel Luna (91) ofrece desayuno en el Salone Marco Polo y un muelle privado. The St. Regis Venice (94) cuenta con spa, terraza y dos restaurantes. El Sina Centurion Palace (88) presume de vistas a Santa Maria della Salute y gimnasio moderno. JW Marriott Venice Resort & Spa (88) dispone de tres piscinas, spa y jardines en la isla privada Isola delle Rose. Radisson Collection Hotel, Palazzo Nani Venice (93) incluye sauna y jardín, además de conexión directa con la estación de Santa Lucía.